Nytårsmenu
Nytårsmenu
UDSOLGT
Forret:
Lakse mousse garneret med citronmarinerede tigerrejer
Skaldyrsalat i cremet dilddressing, spirer og citron
Hjemmebagt sesam brød og pisket smør med persille og læsøsalt
Hovedmenu:
Oksemørbrad
Kartoffelroulade med mos af jordskokker og spinat
Symfoni af ristede svampe og honningbagte rødløg
Lakridsmarineret rødbedesalat med mango, feta og ristede valnødder
Portvinssauce
Dessert:
Nytårs cheesecake på marcipan bund, mousse tilsmagt med cava og vanilje og toppet med bagte marinerede blommer i gelé
Pris er pr. kuvert og minimum 2 stk ved bestilling. Alle ordrer skal afhentes ved butikken i tidsrummet 12-14, og vejledning medfølger ved afhentning.