Nytår 2023/2024

Nytår 2023/2024

Bemærk at vi ikke tilbyder levering af nytårsmenuer. Din bestilling skal afhentes mellem kl. 12-14.00 den 31. december 2023 på Dyrhøjvej 9, 8581 Nimtofte. Menu samt tilberednings-vejledning følger med maden.
(Min. 2 personer ved bestilling)

Forret

Kyllingesalat appelsin, mango og chili
Kalkunsouffle sprød serrano bøgehatte og parmesan
Anderilette granatæblemarineret rødbede.

Hovedret

Oksemørbrad
Petitkartofler med urter og rosepeber
Grønkålsalat, marineret pære og ravost
Svampe samt glaseret rødløg
Portvinssauce

Dessert

Nøddebund, hjemmelavet is, daim og chunks af brownie.
Hertil brombær kompot og tuille.