Nytår 2020/2021
(Min. 2 personer ved bestilling)
Bemærk at vi ikke tilbyder levering af nytårsmenuer. Din bestilling skal afhentes mellem kl. 12-14.00 den 31. december 2020 på Århusvej 23b, 8963 Auning.
Menu samt tilberednings-vejledning følger med maden.
Forret
Hummerbisque garneret med store rejer, råsyltet grønt og nøddecroutons.
Hertil hjemmebagt brød og urteaioli.
Hovedret
Oksemørbrad med ristede svampe.
Kartoffel/rodfrugt timbale med urter.
Sprød nytårssalat med grønkål, granatæble, saltede græskarkerne og feta.
Rødvinssauce.
Dessert
Christines Chokoladekage, serveret med appelsinmousse.
Bagte blommer i rom og vanilje.
